数据访问(sql查询)功能测试

我想知道测试数据访问功能的最佳方法。
我知道可以创建mock来更改用于测试业务逻辑的数据层对象。
但是,可以测试对数据库的sql查询是否正确。

场景:方法必须返回上月申请工作的员工。
我可以返回对象列表并检查每个员工的startDate属性是否正确(上个月)。
所以,如果它返回3个雇员,并且他们有正确的startDate值,但数据库中有两个以上的雇员没有返回。如何编写这种情况下的测试?:)

提前谢谢。