如何确保我创建的文件下载是UTF-8?(而不是没有BOM的UTF-8)

我做了一个下载功能,将消息下载到CSV文件(代码如下)。 现在,当我在记事本或记事本++中打开它时,我看到:

纽约

(这就是btw数据库中的内容)

现在,当我在Ms Excel中打开它时,它显示如下:

纽约

当我用记事本++打开它时,它说它是用“UTF8无BOM”编码的。 当我将它(用记事本++)编码为UTF-8时,一切都很顺利(也就是说,Excel也显示了正确的字符)

但我如何才能确保我从代码创建的文件是UTF-8呢?

这是我的代码:

public ActionResult DownloadPersonalMessages()
{    
    StringBuilder myCsv = new StringBuilder();
    myCsv.Append(new DownloadService().GetPersonalMessages());

    this.Response.ContentType = "text/csv";
    Response.AddHeader("content-disposition", "attachment; filename=PersonalMessages.csv");
    Response.ContentEncoding = Encoding.UTF8;
    Response.Write(myCsv.ToString());
    Response.Flush();
    Response.HeaderEncoding = Encoding.UTF8;
    return Content("");
}

编辑:

我的函数现在返回 ByteArray 有了这个转变

UTF8Encoding encoding = new UTF8Encoding();
return encoding.GetBytes(str);

我现在下载的是:

Response.AddHeader("Content-Disposition", "attachment; filename=PersonalMessages.csv");
return File(new DownloadService().GetPersonalMessages(), "text/csv");