编码为UTF-8而不是ASCII后,无法读取流中的整数

我对ASCII中的元音变调有问题,所以我现在将流编码为UTF-8,这很有效,但它带来了一个问题。我通常在ARTIST之前读取4个字节来确定ARTIST=的长度

UTF8Encoding enc = new UTF8Encoding();
string response = enc.GetString(message, 0, bytesRead);
int posArtist = response.IndexOf("ARTIST");
BitConverter.ToInt32(message, posArtist - 4);

这完全适用于ASCII。

十六进制编辑器示例只是为了说明读取长度不再像使用ASCII那样工作

以下是十六进制编辑器的屏幕截图示例:

“ARTIST=M.A.N.D.Y.vs.Booka Shade”长度=21

但是,这对UTF8编码的流不起作用。 这是一张截图:

“ARTIST=Paulseq”Length=E,但在图片中是2E。

我在这里做错什么了?