在PHP中保存csv文件以在excel中查看波兰语字符

<?php

$list = array (
    array('ą', 'ó', 'ż', 'ź'),
    array('123', '456', '789'),
    array('"aaa"', '"bbb"')
);

$fp = fopen('file.csv', 'w');

foreach ($list as $fields) {
    fputcsv($fp, $fields);
}

fclose($fp);

它可以工作,但当我在excel中打开文件时,我会看到完全不同的字符:

"Ä…", "Ăł", "ĹĽ" , "Ĺş"