以编程方式创建/编辑模板的最佳方法

string xaml = "a lot of XAML";

有什么建议可以更好地做到这一点吗?

我真正想做的是能够动态地更改数据模板中的绑定路径。

<DataTemplate x:Key="DataTemplate1">
    <StackPanel>
        <TextBlock>Some text</TextBlock>
        <TextBlock Text="{Binding ThePathIWantToChange}"/>
    </StackPanel>
</DataTemplate>