有可能避免乘法效应吗?

听起来你好像正在经历一场灾难 Cartesian product ,因为程序和主题之间没有直接的关联。

你可以用 GROUP_CONCAT() 如果你想要一个逗号分隔的程序或主题列表,就像你说的那样“聚集”。但每个程序和每个主题只有一个表达式。

SELECT item.*, 
 GROUP_CONCAT(program.some_col) AS clummped_programs,
 GROUP_CONCAT(topic.some_col) AS clumped_topics
FROM item
LEFT JOIN program ON ...
LEFT JOIN topic ON ...
GROUP BY item.id

SELECT item.*, program.*
FROM item
LEFT JOIN program ON ...

SELECT item.*, topic.*
FROM item
LEFT JOIN topic ON ...